Рецепты
Вишневый чизкейк в стакане
Ингредиенты:
Нижний слой: 100 г песочного печенья (типа «Юбилейное»)
Белый слой:
Сливочный сыр
250 г
Сливки 33%
250 г
Сахар
30 г
Ванильный сахар
10 г
Вишнёвый концентрат
200 мл
Способ приготовления
- Песочное печенье измельчить в блендере или любым другим способом.
- Сливки взбить с сахаром до очень густого состояния, постепенно добавить слив. сыр, взбить до однородности.
- Собираем десерт. На дно стеклянного стакана выложить печенье, далее белый крем, сверху полить вишнёвым концентратом.
- Украсить десерт свежими ягодами и листьями мяты.
