Рецепты
Согревающий брусничный чай
Ингредиенты:
Горячая вода
600 мл
Чай чёрный
1 ч. л.
Концентрат брусника
50 г
Яблоко
1/2 шт
Апельсин
1/2 шт
Розмарин
1 шт
Гвоздика
1–2 бутона
Корица
1 палочка
Мед
по вкусу
Способ приготовления
- Апельсин нарежьте кружочками, яблоко — тонкими ломтиками.
- Сложите часть апельсина в заварочный чайник (или френч-пресс) и слегка подавите их ложкой, чтобы цитрус дал сок.
- Добавьте нарезанное яблоко, чай, концентрат «брусника», специи (гвоздику, корицу) и веточку розмарина.
- Залейте всё горячей водой (около 85–90°C), накройте крышкой.
- Дайте настояться 7–10 минут.
- Разлейте по чашкам, добавьте мёд по вкусу.
